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2018年6月 9日 (土)

夏みかん

先週、愛媛に行った折に買ってきた

夏みかん。。


香りは、いいものの

既に瑞々しい旬は終わっていた

ので。。


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全部

ピールとママレードに

朝の夏みかんケーキとコーヒー

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思ってたより美味しく焼けた

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だから。。

分厚くたって

固くたって

不格好だって

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夏みかんの皮は捨てられない

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ピールは。。

パンやケーキに混ぜて焼くと夏みかんの酸味が際立って美味しい

舌の奥がピリッとして

気分が変わる


もっと、買ってきたらよかった〜


指の先っちょ痛いsweat02けど

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コメント

おみかん、美味しかったですよ~
犬たちにむっちゃよだれ溢されながら、いただきました。
そうだ、皮をピールにしなくちゃね。マーマレードケーキいいですね。
長旅から帰ってもいつも手仕事してるんですね・・・
全員集合の写真が可愛い♪
チャー可愛い♪ いつか抱っこできるかな?

もらって頂いたのは清見だったので、まだまし?だったでしょうか。。おミカンシーズン終わってたし。。食べることだけは頑張れるのに(*^^)v猫たちのお世話本当にありがとうござました。チャーも少しずつ慣れてくれると嬉しいのですが!

そうだそうだ!すてられないね!ジャムありがとう。
ほろ苦さがいいね

Comtamさん・夏みかん苦いのもあるんやけど。。意外と大丈夫だったでしょうか~

よかったお口にあって!

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