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2016年9月13日 (火)

旬な力

たっくさんのイタリアン・トマトを頂きました~

 

お日様の力。。

 

土の力。。

 

作る方の力。。

 

みなぎるようなトマトです

 

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紫の色の綺麗な長茄子も。。 

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白いお皿に色が鮮やか~ 

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イタリアントマトは、果肉がしっかりしているので熱を加えるとダントツ美味しくなるので。。 

トマトソースを作り、先ずはシンプルなリゾット!

 

ドライトマトの保存も作る予定だったのですが。。

 

フレッシュで美味しい~

 

全部ソースにしましたよ!保存する間もない

 

20160912_86

 

 

 

暑い夏は、ビタミン・ミネラルのバランスも崩れやすくなり

 

初秋の、この時期、身体は、結構疲れが出てくるのです。

 

(特にお肌の衰え)

 

エアコンなしで乗り越えたし。。

 

テンスケくんの水泳のお付き合いもしたし。。

 

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父ちゃんも冬に備えての薪の準備も。。

 

大汗だったね

 

20160905_12

 

色鮮やかな野菜を身体に取り入れてストレス解消しないとね!

 

沢山収穫出来るお野菜、旬なものを食することを我が家は心がけています。

 

犬もね。。

 

沢山のお野菜を頂きましてレネちゃんのお母さま

 

ありがとうございました~

 

 

 

20160910_70

 

 

 

無駄な穴掘り。。

 

イチ子が最初に掘った穴を途中でテンスケが横取り

 

20160910_71

 

水泳以外は一生懸命なテンスケです~

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コメント

行き場のない子たちをすくってくださってありがとうございます。
timy3家に行くと、とてもおしゃれなお料理に変身できるのですね!!お野菜を託すのがうれしくなります。
おいしいお料理食べに、tiny3カフェに行きたいです!(笑)お料理教室もお願いいたします!!
行き場のない子たちまだまだいますよ。冬瓜、ゴーヤ、シンデレラかぼちゃ・・・・。
今から、ゴーヤの佃煮を作ります。

Mieさん・とんでもないですよ~
こんな美味しいお野菜作れるMieさん。。きっとお料理上手に決まってる!
レパートリーが乏しいので、意外なレシピ教えてくださいませ~ってゴーヤの佃煮ですか!!凄い!
ご飯と美味しそうですね!

イタリアントマト本当に美味しかったです。
ソースとかストックがあると主婦は嬉しいですよね

お手間の掛かったお野菜、有難う御座いました。

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