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2010年4月 3日 (土)

10キロのラム肉

町内の桜がやっと五分咲きになりました。年度代わりのこの時期 「春の園遊会」と称して御町内の集まりが明日の日曜日あります。。。つまり焼肉を皆で頂きましょうという事で今日は、その準備に取り掛かりました。

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(この写真は、青い空をバックにつぼみの桜の様子です)

北海道では、集まりがあると、ジンギスカンを食する習慣があり、小学校の運動会でも各家庭ごとに火を囲んで頂くぐらい庶民に親しみのあるお肉です。。。が何故かこちらには、それがない~とっても安くて美味しいのに残念です。

・・・なので、道東の友人に10キロのラム肉お願いして送って頂きました。これがあれば野菜は、キャベツとモヤシ ベルのタレ それだけでOKで~す。

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(この写真は、テーブルの上のお肉の塊を覗いているテイナです)

さて、明日は何人お庭にお集まりなんでしょ~

・・・で焼肉に対しての概念が変わるだろうか?

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コメント

す すごい~ 10キロのお肉って半端じゃないですよね。4,50人分?
北海道でも食べたけど、ごめんなさい・・・
イマイチ ラム肉には興味がありませんのよ・・・
でもなんか「ベルのたれ」っていうのがめちゃ美味しそう!
いいですねぇ、ご近所さんとよいお付き合いがあって。
楽しんでくださいね。

3nyans さん・一応、25人分なんですよ~肉質は、仔羊さんなので、とってもさっぱりして匂いとかも全然なくて美味しいのですが。。。仔羊なので、ちとゴメンナサイですが~

そんなにおいしいのですか?うわさはききますが・・・ベトナムでは結構羊のお肉たべるの普通です。が今回もベトナム羊なべ食べずに帰ってきてしまったので 是非次回は挑戦したいとおもいます。

com-tam さん・おかえりなさいませ~
ベトナムって羊食べるんだね!ラムは、しゃぶしゃぶでも美味しいですよ!ポン酢でね!ベトナムは、どんな味付けなんだろう?

今日は一息つかれているところでしょうか?お接待お疲れさまでした♪
10kgのラム肉!想像がつきません。
ベルのたれ?どんな味なのかしら?とっても興味があります。焼肉のたれとは違うんですよね?

tonachani さん・接待なんか全然していないんですよ~各自にお手伝いして頂いていますので!
tonachani さんとマーくんも今度是非ご参加くださいよ~ベルのたれ おいてあるからね~

桜の下でのお花見会、ええな~
こちらは来月の中頃かな?、ワンコウ達は生唾だけか、かわいそうホッケでもあげなヨ

からまつさん・この度はおせわになりました~ラム肉大好評でした!またお願いしそうだわ~
そちらは桜まだですか?こちら今満開です~

そんなこと言ったら本当に遊びに行きますよ。
ベルのたれ、甘辛い?でも和風じゃないですよねぇ。うーん、ますます悩ましいです。

tonachani さん・いつでもOKです!美味しいですよ~ほら来たくなったでしょ!マーくんも初めは、ちょっと前向きになれないかもしれないけど。。。直ぐに皆と仲良しになれると思います~

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