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2009年8月22日 (土)

ミョウガ

東側の庭に、ミョウガが沢山できました~

ミョウガの香りは、結構キツイので好き嫌いがあると思いますが、我が家は、ミョウガを細かく刻み、オクラ、鰹節をまぶし、ご飯にかけたり、冷奴の薬味などにして頂き,夏らしい一品です。

20090821_466

・・・そしてミョウガが取れる時が来ると、いつも、松本の田舎の家を思い出します。

安曇野、上高地、乗鞍へは、程よい距離にあり、お盆の頃は、沢山の人が集まる家でした。そこでも、毎日、ミョウガが食卓に出てきました。

3年前に、田舎の家は、手放す事になり今は、ありません!田舎は、在る時は、面倒とも思えたりしますが、無くなると、思いが深くなり楽しかった時間が蘇ります。1_0004 年のせいかな~

2_0002tina

テイナも何度も行ったね~

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コメント

楽しかった思い出いっぱいありますね!田舎の思い出があるだけで 本とに幸せですね。
ティナちゃんは あ~あ~お散歩行きたいな~って顔ですか?
私もみょうが大好きです!みょうがどんどん増やしてね!ゴーヤ きゅうり みょうが サイコ~!

森のおばさん・今年は、乗鞍の自転車レースは、行きませんか?ミョウガは、酢漬けにして保存しておきますね~

今年も乗鞍がやってきました。いきますよ。来週末です。

森のおばさん・乗鞍いくの~ファイト一発で気をつけてね!

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